如果自己泡发那么半干海参是我比较推荐的，原因是它是海参的初加工产品，属原材料，没有科技与狠活。由于工艺简单，所以性价比较高。半干工艺常规来说就是水煮和盐闷，只有一个盐的添加，但要注意一点就是火候的大小，当然我说了消费者也不一定能完全理解。煮的火候和盐闷时间...
